Белгород: здоровые перекусы

Такие перекусы, как картошка фри из Макдональдса, магазинные йогурты длительного хранения, печенье, чипсы, конфеты, жареные пончики и пирожки из магазина не приносят пользы организму, зато способствуют развитию кариеса и ожирению. Важно учитывать перекусы при планировании общего рациона ребенка. Наши дети, да и мы сами, часто становимся жертвами ярких упаковок и привлекательной рекламы. Для того, чтобы покупные перекусы не стали регулярной и основной частью питания наших детей, важно научиться заранее планировать меню и предлагать детям здоровую пищу. Купить готовые мюсли проще и быстрее, чем сделать их самостоятельно. И мы часто пользуемся этим. Так произошло, что "перекус" у нас стал ассоциироваться с "готовой едой". И выходя на прогулку с малышом, мы покупаем ему булочку или печенье. Неужели мы забыли, как легко захватить с собой яблоко, или как быстро порезать и сложить в контейнер немного овощей? Полезные перекусы могут быть быстрыми и удобными, даже если мы потратим немного времени, чтобы сделать их сами. Попробуйте готовить здоровые закуски заранее, когда это возможно. Вымытые и нарезанные кусочками фрукты и овощи являются замечательным перекусом, и дети, с удовольствием полакомятся ими, когда проголодаются. Заведите несколько удобных пластиковых контейнеров для орешков, сухофруктов, домашних крекеров или сухариков. Вот увидите, дети не откажутся ими перекусить. Самый лучший способ увлечь детей здоровыми перекусами - отнюдь не уговоры и не запреты. Предложите малышу самому нарезать себе грушу или банан, а старшему ребенку - выбрать полезные продукты для перекусов в магазине. Пусть дети играют активную роль в формировании своего здорового питания. Им ещё не раз придется воспользоваться этими навыками в будущем. Прислушивайтесь к своим детям - не заставляйте насильно есть те, продукты, которые они не любят. Ищите альтернативные варианты, пробуйте интересное оформление: Морковка, нарезанная цветочками, съедается с большей охотой, чем обычной соломкой или кружочками. Яблоко, разрезанное розочкой, вызывает интерес и желание попробовать. Фрукты на шпажках - неизменный лидер детского стола. Идеи полезных перекусов: Фрукты и ягоды по сезону; Сухофрукты и орехи; Конфеты из сухофруктов; Домашний йогурт со свежими фруктами; Домашняя гранола (Рецепт гранолы: 200 г овсяных хлопьев длительной варки, 150 г разных орехов, 150 г сухофруктов (изюм, курага, клюква, финики), 2 ст ложки меда и 1 ст ложка растительного масла - Поставить в духовку, разогретую до 180 С и печь 25-30 мин. Каждые 5 мин переворачивать гранолу деревянной ложкой. Прекрасно хранится в холодильнике в течении 2-х недель.); Коктейль из любимого фрукта и молока или йогурта. Если у ребенка непереносимость коровьего молока, можно использовать соевое, миндальное, рисовое; Лаваш с вареной курицей Крекеры с творожной намазкой и огурцом Чтобы дети не перебивали аппетит, не стоит давать закуски незадолго до основных приемов пищи. Источник: Мамасики  Комментарий Автор: Ольга Кошелева