Программное содержание :
1) обогатить и систематизировать знание детей об фруктах , их признаках и свойствах ( форма, цвет , вкус, характер поверхности ) и пользе , учить составлять описательный рассказ об фруктах путем обследования, познакомить детей с блюдами, приготовляемыми из фруктов.
2) активизировать в речи детей следующие слова и словосочетания: сочный ,гладкий, округлый и с бугорками, фруктовый салат.
3) развивать у детей познавательную активность ( внимание, память вкусовую , тактильную и зрительную ;мышления);творческие способности через свободную изобразительную деятельность.
4) воспитывать умение слушать товарищей, дополнять их ответы.
Оборудование :
- Блюдо с свежими фруктами ( яблоко, груша, персик, смородина, слива, виноград, банан ,манго) и одним овощам (морковь)
- Заранее приготовленные и нарезанные фрукты для «Джема»
-Салфетки
-Репродукции картин для выставки:
«Фрукты и Цветы», «Поднос и Фрукты» »Фрукты» и др.
Для изо деятельности детей палитра с красками, баночка с водой, кисть, салфетки по количеству детей.
- Магнитофон и аудио-кассета с записью спокойной музыки .
Предварительная работа:
чтение детям произведений художественной литературы об осени и ее плодах, проведение работы с родителями (побеседовать дома о блюдах, которые можно приготовить из фруктов), сбор плодов в саду группы детского сада.
Методические приемы :
обращение к личному опыту детей, вопросы поискового характера, чтение загадки про яблоко, обследование фруктов,
Практическая деятельность детей (приготовление фруктового салата), оценка детской деятельности.
Ход занятия :
Вводная беседа об фруктах
- Что мы видим на подносе?
Как назвать это все одним словом? (фрукты)
-Где растут фрукты?
- Посмотрите внимательно и скажите , нет ли на нашем подносе ошибки? ( морковь)
А почему вы так думаете (это овощ)
-Какие из наших фруктов растут на кустах? А какие на дереве?
- А зачем нам вообще нужны фрукты? Чем они полезны? - фрукты богаты витаминами , которые помогают вырасти сильными , крепкими и здоровыми)
- А можем ли мы с вами обойтись без витаминов, что будет без них (ответ детей)
Группа детей садится вокруг стола , на котором стоит поднос, накрытый салфеткой. Я открываю поднос и предлагаю детям ответить на вопросы.
Основная:
Предлагаю детям отгадать загадку:
Пахнет солнцем. Пахнет летом,
Мы с тобою чудо это
Прямо с веточки берем.
- Ребята возьмите каждый по фрукту, посмотрите на него внимательно, потрогайте, погладьте, понюхайте и составьте про свой фрукт рассказ по плану: нужно назвать цвет, форму, характер поверхности и как его кушают (далее идут по очереди ответы детей) При необходимости разобрать с детьми содержание загадки по строчке. Постараться задействовать как можно анализаторов при обследовании фрукта предлагая детям план ответа (цвет, форма, характер поверхности, приготовления) обращать внимание на то чтобы ответ ребят соответствовал, поправляю ответ, обобщаю. Дополнить прошу слушающих ребят).
- А теперь поиграем в игру «Узнай на вкус».
Сейчас каждый из вас по очереди закрывает глаза, я дам ему кое -что попробовать . А вы должны угадать, что же это такое (дети пробуют яблоко, грушу, персик, виноград) Кто догадался какое блюдо можно приготовить из этих фруктов (варенья- джем)
Верно мы сейчас его делаем , предлагаю детям размешать порезанные фрукты Что нужно добавить в джем, что бы стал еще вкуснее (сахар) этот джем нам раздаст на полдник наша Екатерина Михайловна (помощник воспитателя ) Он настоится и будет очень вкусным!
П/И «Узнай и присядь»
Дети ходят по кругу , а я называю ряд слов. Задача детей присесть в тот момент, как только прозвучит название какого-либо фрукта. -
Рассматриваем выставку «Дары осени»
- Вы знаете, что осень это не просто красивое время. Осень это еще и время сбора урожая . Посмотрите, многих художников осень вдохновила на написание таких замечательных картин. Фрукты на их картинах словно настоящие. Они очень похожи на те, которые лежат у нас на подносе. Вот спелая, сочная груша, так и просится в рот.
Здесь изображена любимая наша черешня и большая и совсем маленькая. И я предлагаю вам тоже стать художниками и попробовать нарисовать вам любимый фрукт. Рисование по замыслу детей. Я предлагаю детям сесть за столы со всем необходимым заданием приготовленным для рисования. Дети рисуют под тихую спокойную музыку которая звучит в группе. Оказать необходимую помощь
Заключительная Мы выставляем работы детей на подставку, какие красивые фрукты у нас получились. Я оцениваю деятельность детей на занятии: «Сегодня были внимательны Миша, Оля, Дина и Лиля. Их ответы мне очень понравились . Андрею и Кириллу надо слушать внимательно , тогда и ошибок в ваших ответов не будит . А ваши рисунки получились просто замечательные . мы выставим их в раздевалку для ваших родителей . Наше занятие окончено.
26.01.2019
