Что посеешь в юности, то пожнешь в старости.
Все родители и родные заботятся о здоровье своих детей. Сколько раз приходится слышать: «Обязательно позавтракай», «Поешь, а потом пойдешь гулять!”, “Мой руки перед едой» Это только отдельные примеры того, чего от детей требуют взрослые.
Зачем все это делать? Пока дети маленькие, их организм растет и развивается, он требует много энергии. Если сызмальства не следить за питанием, то во взрослом возрасте это может обернуться бедой. Множество заболеваний желудочно-кишечного тракта, снижение зрения, плохие зубы и ногти, это неполный перечень того, что ждет во взрослом возрасте, если не уделяется достаточного внимания правильному и своевременному питанию в детстве.
Практически все детские травмы, болезни, инфекции проявляются с влиянием времени во взрослом возрасте. Когда человек вырастает, он начинает страдать различными заболеваниями и винит себя за то, что не прислушивался к советам взрослых.
В последнее время ухудшение состояние организма чаще всего происходит из-за неправильного питания или питания некачественной пищей. В первую очередь стоит помнить, что питание должно быть сбалансированным. В рационе всегда должны быть продукты, которые содержат достаточное количество белков, жиров и углеводов. Также не стоит пренебрегать овощами и фруктами, так как в них основу составляют витамины, необходимые нашему организму. К сожалению, реальность жизни такова, что преобладающее количество пищи, продаваемое в магазинах и на рынке, низкопробного качества. Если есть возможность, то обязательно покупайте продукты домашнего производства у знакомых или у тех людей, к которым есть доверие. Они более качественные и менее насыщены вредными веществами. Постепенный вред здоровью могут наносить именно продукты заводского производства. Современный человек постоянно занят. У него не хватает времени не только на то, чтобы выспаться или сделать зарядку, но даже на приготовление еды. Кого-то выручают предприятия фаст-фуда. Другим приходится прибегать к помощи продуктов быстрого приготовления, которых сейчас на рынке продуктов питания великое множество. Но так ли безопасна для здоровья эта экономия времени? Продукты быстрого приготовления помогут в экономии времени занятым людям, при условии, что они потребляются только изредка. Постоянное питание «быстрыми» кашами, лапшой и пельменями приведет к появлению лишних килограммов и расстройству обмена веществ от недостатка витаминов и микроэлементов. Питание современного человека очень трудно назвать сбалансированным. Обилие рафинированных и прошедших жесткую термическую обработку продуктов оставляют мало шансов для поступления в организм достаточного количества витаминов. Неудивительно, что у многих людей врачи находят витаминную недостаточность. Редко организму не хватает какого-то одного витамина. Как правило, не хватает определенной группы этих полезных веществ. Если человек отказывается от животных продуктов, обычно не хватает витаминов А, D, Е и биотина. Если в рационе недостаточно растительных продуктов, то наблюдается дефицит витаминов С и группы В. Ярче всего симптомы недостатка витаминов отражаются на внешности человека. Но даже появление перхоти или ломкость волос – это повод не только сменить рацион, но и посетить лечащего врача, чтобы исключить возможные заболевания и получить рекомендации по выбору поливитаминного комплекса.
Холестерин – один из главных героев типичных разговоров о здоровье. В этом он уверенно обгоняет даже пресловутый уровень сахара в крови.
О вреде холестерина наслышаны многие. Однако это вещество по-прежнему окружает немало мифов. Давайте разберемся в самых распространенных. Холестерин – это плотное вещество, которое может накапливаться в артериях и вызывать их закупорку. В отличие от других факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний: высокого давления и диабета – повышенный уровень холестерина никак себя не проявляет.Это значит, что человек может чувствовать себя хорошо, не догадываясь о заболевании сердца и сосудов до тех пор, пока не случится инсульт или инфаркт. Именно поэтому высокий уровень холестерина – это серьезный повод для того, чтобы заняться своим здоровьем.Ежедневно человек нуждается примерно в 1000 мг холестерина. Около 80 процентов вырабатывается самим организмом. Еще 20 процентов человек получает с пищей. Ученые выяснили, что существуют наследственные механизмы, которые способны нарушать производство холестерина и увеличивать его до опасного уровня. В таких случаях человек не может регулировать уровень холестерина в крови при помощи питания и физических упражнений и вынужден принимать лекарства. Однако в подавляющем большинстве случаев высокий уровень холестерина – это результат лишнего веса, сидячего образа жизни и избыточного потребления насыщенных жиров. По мнению ученых, правильное питание и физические упражнения по-прежнему играют ведущую роль в регуляции уровня холестерина в крови.Чтобы снизить уровень холестерина в крови, необязательно отказывать себе во всех пищевых удовольствиях. Тем не менее, потребление насыщенных жиров – особенно трансжиров – необходимо свести к минимуму. Ими богат фаст-фуд, полуфабрикаты и кондитерские изделия промышленного производства. Жирная рыба и растительные масла содержат жиры, которые, наоборот, положительно влияют на уровень холестерина в крови. Также полезной добавкой к рациону станут продукты, богатые клетчаткой: свежие овощи и фрукты, цельнозерновой хлеб и крупы. Вам не надо становиться спортсменом-олимпийцем, чтобы держать уровень холестерина в норме. По оценкам ученых, всего 30 минут умеренной физической активности в день помогут поддерживать здоровый вес и контролировать уровень холестерина. Эти 30 минут необязательно тратить в спортзале – отдайте предпочтение быстрой ходьбе, плаванию и катанию на велосипеде. Высокий уровень холестерина встречается даже у маленьких детей. Поэтому еще в раннем возрасте очень важно выработать правильные пищевые привычки и привыкнуть к регулярной физической активности. В подавляющем большинстве случаев повышенный уровень холестерина – это результат несбалансированного питания и малоподвижного образа жизни. Он незаметно приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний как у мужчин, так и у женщин. Лучший способ держать свой уровень холестерина под контролем – избегать потребления насыщенных жиров и регулярно двигаться. Результаты многих исследований показывают, что люди, хотя бы делающие утреннюю зарядку, живут дольше, чем проводящие жизнь на диване. Более того, в 40 лет необходимо двигаться больше, чем в 30, в 50 больше, чем в 40, и так далее — если вы хотите сохранить свой организм здоровым и работоспособным. Однако при этом нужно двигаться не быстрее или активнее, а дольше: много ходить и заниматься спортом, предполагающим кардионагрузки низкой и средней интенсивности – плаванием, катанием на лыжах или велосипеде. В результате регулярной физической нагрузки у пожилых людей улучшается качественный состав крови и ее защитная функция, повышается уровень гемоглобина и снабжение клеток тела кислородом, укрепляется иммунитет.Мы часто переоцениваем уровень своей физической нагрузки и недооцениваем ее значение для здоровой жизни. Чтобы довести уровень физической нагрузки до необходимого минимума, нам надо уделять хотя бы по 20 минут три раза в неделю интенсивной пробежке или по полчаса быстро ходить пешком практически каждый день. Успех в таком деле, как сохранение здоровья, вовсе не исчезнет из-за мелких перекусов. Так что воздержание от них, подавляющее ваше настроение, ни к чему. Более того, приемов пищи должно быть несколько, 5–6 в день — конечно, при условии умеренных порций. Перекусы становятся полезными, если их устраивать на протяжении дня через каждые 3 часа. А объясняется их польза довольно просто: регулярные небольшие перекусы помогают избегать состояния голода, за которым обычно следует переедание. Благодаря перекусам стабилизируется уровень сахара в крови и весь день держится на одной отметке. Полезным считается только тот перекус, который дает организму не более 200 калорий. Задача перекуса – обеспечить организм достаточным количеством энергии до полноценного приема пищи. Если количество калорий превысит необходимую норму, то такой перекус автоматически превратится в третий завтрак, второй обед или дополнительный ужин. Диабет второго типа совершенно заслуженно называют наследником ожирения. И, действительно, 90 процентов больных диабетом страдают диабетом второго типа, который развивается в основном на фоне повышенной массы тела. Ожирение вызывается гиподинамией и несбалансированным питанием. Но среди тех самых неправильных продуктов, помогающих увеличить отложения жира на талии, есть и те, которые прямо-таки выкармливают диабет. Это богатые углеводами продукты, которые сильно увеличивают содержание сахара в крови и провоцируют поджелудочную железу на усиленный выброс инсулина. Диета диетой, но даже продукты, богатые быстро усваиваемыми углеводами, не принесут серьезного вреда, если их есть на что тратить. Поэтому лучшей профилактикой диабета можно назвать достаточную физическую активность. Даже если вес уже избыточен, его можно заметно снизить, просто начав двигаться и перейдя на здоровое питание. А снижение массы тела до нормальной снижает и риск развития диабета. Ученые оптимистично утверждают, что на целых 30 процентов. Здоровье – это главная составляющая нашей жизни. Здоровье нужно беречь смолоду! Интересно то, что самый ответственный и волнительный период начинается с рождения ребенка. Многое у нас заложено в генах. Если смолоду были равнодушны к своему внешнему виду и здоровью, то в старости появляется «букет» различных болячек – это и ревматизмы, склерозы, плохое зрение или слух и т.д. Многие из которых, кстати, можно было предупредить. Надеюсь, маленький экскурс вас натолкнет на правильные мысли – берегите свое здоровье, если хотите дольше оставаться молодыми и здоровыми! В противном случае уже через пару десятков лет, а кто-то и гораздо раньше, вы будете наизусть знать адреса всех аптек в вашем районе и названия огромного количества лекарственных препаратов. И это вместо того, чтобы наслаждаться заслуженным отдыхом. Будьте здоровы!
Врач педиатр Шуракова Т.Д.